Phở là một món ăn mà chắc hẳn ai trong mỗi chúng ta đều đã từng được ăn một lần, một món ăn có thể nói là biểu tượng của nền ẩm thực miền bắc nói chung và Hà Nội tiếng riêng. Trong thành phố có rất nhiều quán phở từ bình dân tới sang chảnh mọc lên và thu hút một lượng lớn thực khách đến ăn mỗi ngày. YeuAmThuc.org vừa tìm ra một quán phở cực kì độc đáo và hấp dẫn với món phở cuốn đầy màu sắc. Hãy cùng YeuAmThuc.org khám phá Phở Hai Thiền – Phở nhiều màu cực độc đáo này nhé!
Phở Hai Thiền – Phở nhiều màu cực độc đáo này nằm tại số 14 Bùi Viện, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, Thành Phố Hồ Chí Minh. Thời gian phục vụ thường là 7h – 23h.
Quán phở này khá là dễ tìm kiếm vì nằm ngay đầu đường phố Tây Bùi Viện quá quen thuộc với các bạn rồi. Mặt tiền khá là lớn, trang trí đơn giản không quá nổi bật.
Khai vị với món độc đáo này nhé cả nhà, Phở cuốn nem nướng (17k/cuốn- 45k/3 cuốn). Phần này ăn tầm 2,3 là vừa đẹp, nhìn các miếng cuốn với màu sắc đẹp mắt và rất hấp dẫn. Quán cam kết rằng màu sắc được chế biến tự nhiên, hoàn toàn không một chút nguyên liệu nhân tạo nào ảnh hưởng đến sức khỏe người ăn nên các bạn có thể yên tâm nhé. Lớp bánh phở bên ngoài khá là mỏng, ăn dai dai một chút đúng chất của bánh phở. Miếng nem bên trong khá là ngon, ăn rất đậm đà và thơm, gần như là không có pha thêm bột, ăn cảm nhận được vị ngon đặc trưng của nem thịt nướng.
Đặc biệt không thể thiếu chén nước tương thần thánh để chấm ăn kèm rồi, nước tương của quán tự chế biến ngon cực. Ăn kèm phở cuốn là bá cháy luôn nè. Đã đến đây thì các bạn nhất quyết phải gọi món này để thưởng thức nhé!
Món ăn tiếp theo là Phở xào gà tái (70k/phần), giá thành hơi cao đúng không các bạn, giá của khu vực phố Tây mà. Cũng được chế biến từ các loại phở màu như trên nhưng là chiên giòn lên và xào cùng với thịt gà và cải xanh. Ngoài ra còn có vài lát thịt bò nữa thì phải, theo mình món này không đặc sắc cho lắm, giá lại khá cao nữa.
Thay thế phần trên các bạn có thể gọi món này là hợp lí nhất này, Phở tôm tái viên 80k/phần. Phần này thì chất lượng siêu cao rồi, khỏi phải bàn luôn. Giá 80k hơi cao nhưng bù lại đồ ăn cực kì nhiều, tôm rất lớn, bò viên nhiều, thịt bò cũng nhiều nữa chứ.
Tôm tươi ngọt vô cùng, tôm bóc đầu sẵn nhìn rất hấp dẫn.
Thịt bò nằm chìm bên dưới cũng rất nhiều, thịt bò dai dai ngọt ngọt ăn rất đã. Đặc biệt là bò viên ở đây rất ngon, sật sật ăn có mùi đặc trưng của bò và không hề có cảm giác pha bột. Nước lèo nêm nếm rất đậm đà, ngọt thanh từ nguyên liệu, thơm đặc trưng của nước phở.
Giải khát tuyệt vời với Nước gấc 29k/ly cực kì ngon là lạ miệng này. Nước gất có vị ngọt nhẹ, thanh thanh, giải khát rất tốt, cân bằng mùi vị nữa. Nước này lần đầu tiên mình uống nên hơi khó uống một chút.
YeuAmThuc.org hy vọng đây là một quán ăn thú vị và hấp dẫn dành cho bạn, chúc các bạn có một bữa ăn ngon miệng cùng với Phở Hai Thiền nhé!
