An nam quán – Ẩm thực đồng quê cực chất với gà lên mâm

Một địa điểm ăn uống vô cùng hấp dẫn với hàng loạt các món ăn đồng quê mà bạn khó có thể tìm thấy giữa lòng Sài Thành. Chính nhờ phong cách dân dã từ không gian cho đến món ăn mà quán thu hút được một lượng khách lớn đến với quán để thưởng thức. Đặc biệt với món gà lên mâm cực kì hấp dẫn với gỏi gà trộn, xôi gà mỡ hành, lòng xào nghệ và gà rô ti được thực hiện trong một cái mẹt vô cùng hấp dẫn đã chiếm được cảm tình của rất nhiều thực khách. Cùng YeuAmThuc.org khám phá An nam quán – Hút hồn thực khách với gà lên mâm cực chất này nhé!

An nam quán - YeuAmThuc.org

An nam quán – YeuAmThuc.org

An nam quán – Hút hồn thực khách với gà lên mâm cực chất này nằm tại số 51B Tú Xương, phường 7, quận 3, thành phố Hồ Chí Minh. Thời gian phục vụ thường là 8h – 22h.

Nếu các bạn đi từ hướng Cách Mạng Tháng 8 thì  rẻ vào Tú Xương đi một đoạn là sẽ thấy quán nằm bên tay phải nha. Gửi xe phía đối diện quán nhé cả nhà.

Không gian An nam quán - YeuAmThuc.org

Không gian An nam quán – YeuAmThuc.org

Không gian ăn uống cả dưới và trên lầu đều được trang trí khá là dân dã cùng tông màu vàng, ánh sáng vàng tạo nên một không gian rất ấm cúng phù hợp cho những bữa tụ họp gia đình. Đa số các dụng cụ ăn uống cũng đều được thiết kế theo phong cách dân dã để thực khách cảm thấy gần gũi nhất.

Cá om măng tại An nam quán - YeuAmThuc.org

Cá om măng tại An nam quán – YeuAmThuc.org

Mở màn với  món ăn rất hấp dẫn mang tên Chả cá om măng – 89k, món này khá là lạ với mình, mùi thơm rất nồng nàn, được om trong thố đất mang ra còn rất nóng. Măng tươi khá là ngọt, miếng chả cá hơi mỏng một chút, món này ăn kèm với bún tươi nhé cả nhà. Nước cá om được nêm nếm khá là đậm đà, có ngò gai ăn kèm nên cảm nhận khá là giống món bún măng vịt mình hay ăn.

Thịt heo bánh tráng tại An nam quán - YeuAmThuc.org

Thịt heo bánh tráng tại An nam quán – YeuAmThuc.org

Món ăn hấp dẫn tiếp theo chính là món Thịt heo 2 da cuốn bánh tráng – 129k. Phần thịt này khá là hiếm, một con heo hình như chỉ cắt được một vài miếng như vậy thôi đó các bạn. Thịt màu hồng đào rất đẹp mắt, ăn ngọt thịt mà không bị khô. Món này được ăn kèm với bánh tráng cuốn chung với bún tươi.

Rau sống tại An nam quán - YeuAmThuc.org

Rau sống tại An nam quán – YeuAmThuc.org

Đương nhiên là không thể thiếu một phần rau sống ăn kèm cho phần trên, rau sống khá là nhiều thành phần, nhìn phần rau tươi sống và sạch sẽ hấp dẫn vô cùng.

Nước chấm tại An nam quán - YeuAmThuc.org

Nước chấm tại An nam quán – YeuAmThuc.org

Quan trọng nhất vẫn là chén nước chấm ngon bá đạo của quán pha chế. Mắm nêm được pha rất vừa ăn và thơm cực kì, rất thích thú với món ăn này luôn.

Cá lóc nướng lá chuối tại An nam quán - YeuAmThuc.org

Cá lóc nướng lá chuối tại An nam quán – YeuAmThuc.org

Món ăn tiếp theo còn hấp dẫn hơn là Cá lóc nướng lá chuối – 125k. Chỉ cần nhìn vào cách bày trí và con cá lóc thôi cũng đủ cảm nhận được chất lượng của món ăn này rồi. Quán không nướng theo kiểu nướng mọi thường thấy mà nướng kiểu Lã Vọng xong nướng trong lá chuối nên thơm cực kì. Mùi hương kích thích vô cùng, một món ăn quá tuyệt vời. Đặc biệt là phần đầu và đuôi và xương được chiên giòn rụm ăn đã miệng lắm.

Gà lên mâm tại An nam quán - YeuAmThuc.org

Gà lên mâm tại An nam quán – YeuAmThuc.org

Và món ăn được mong chờ nhất đã xuất hiện, Gà lên mâm đặc biệt – 325k. Phần này được chia làm 4 phần, đồ ăn mỗi phần cũng khá nhiều gồm có gỏi gà trộn, xôi gà mỡ hành, lòng xào nghệ và gà rô ti. Một mâm như thế được chế biến từ một con gà nha cả nhà. Các món ăn của mâm này đều không chê vào đâu được. Đúng là món ăn làm nên tên tuổi của An Nam Quán.

Dừa tươi tại An nam quán - YeuAmThuc.org

Dừa tươi tại An nam quán – YeuAmThuc.org

Giải khát với dừa tươi 25k cũng hợp lí lắm nhé, cho trọn gói ẩm thực dân quê siêu hấp dẫn luôn. Các món ăn dân dã mà vô cùng quyến rũ này hứa hẹn sẽ là một địa điểm tụ tập tuyệt vời dành cho bạn vào dịp cuối tuần sắp đến. YeuAmThuc.org chúc các bạn có một bữa ăn thật ngon miệng cùng với  An Nam Quán nhé!