Bí đỏ còn có tên gọi là bí ngô, tên khoa học là Cucurbita pepo, thuộc họ bầu. Bí đỏ mọc lan trên mặt đất. Quả bí đỏ có thịt màu vàng, có chứa nhiều nguyên tố vi lượng và các axit amin như : alanine, valin, leucin, lysin, leucin… Bí đỏ còn chứa hàm … Đọc tiếp Bí đỏ (Bí ngô) là gì?